Under den 10 och 11 november serverar vi Elisefarms traditionella Gåsamiddag.
Förrätt: Svartsoppa med gåslever, Cognac och kråsterrin. Alt. Hummer och havskräftsoppa med räkor, dill och surdegschips
Varmrätt: Helstekt gåsbröst, krokett på lår & vingar,
bakat höstäpple med sviskon, brysselkål, vinbärsgelé, rödkål, potatis och gåsasås
Efterrätt: Äppelkaka med vaniljsås.
Pris: 795kr/person
Möjlighet att köpa till sommelierens vinpaket: 395kr/person