Mathantverk

Mathantverk är mat som är tillverkad för hand, utan tillsatser och på lokala råvaror. Mat som är hälsosam och bra både för dig och miljön. I MittSkåne har vi många små gårdar där återbruk, odling och mathantverk är det man lever på. Och du är välkommen att besöka dem, lära dig om hantverket, kika in bakom kulisserna hos en fårbonde, hos ett fiskrökeri eller en grönsaksodlare. Framför allt har du möjlighet att köpa dina varor direkt. Utan mellanhand.