Under provningen serveras:
- 6 noggrant utvalda ostar
- 3 omsorgsfullt matchade viner
- 3 sorters marmelad
- Hembakat surdegsbröd och kex av lokala råvaror
I en liten, personlig grupp om max 20 gäster utforskar vi samspelet mellan ost och vin – där varje smak får ta plats.
Vi fördjupar oss i ostarnas och vinernas ursprung, deras karaktär och hur grundsmakerna samspelar. Du får med dig kunskap om hur man kombinerar rätt – och hur man får även svåra smakkombinationer att blomma ut med rätt tillbehör.
Pris: 995 kr/person